为什么 Lua 的字符串可以包含任何数值的字符？

有两种常见的存储字符串的方式：

1. 字符和终止符
2. 长度和字符

当你使用方式#1时，你需要“牺牲”一个字符作为终止符；当你使用方式#2时，你没有这样的限制。

C 使用第一种方法存储字符串。它使用零号字符作为终止符；其他255个字符可以用来表示字符串的字符。

Lua 使用第二种方法存储字符串。所有256个可能的字符值，包括零，都可以用在Lua字符串中。例如，你可以从字符 'A'，0，'B'构建一个三个字符的字符串，Lua将把它视为一个三个字符的字符串。你可以在C中构建相同的字符串，但它的字符串处理库会将其视为单个字符的字符串：strlen将返回1，puts将写入字符A并停止，等等。

Lua 的字符串类型是一个包含字节的计数序列。字节可以保存 0 到 255 之间的任何值。

字符串类型用于字符字符串。你是对的，少数字符集编码允许任何字节值或字节值序列。Code page 437 就是其中之一，它将 256 个字符映射到 256 个值，每个字符一个字节。Windows-1252 不行，它将 251 个字符映射到 251 个值，每个字符一个字节。UTF-8 将 1,112,064 个字符映射到由一个到四个字节组成的序列，其中某些字节值未被使用，某些值序列也未被使用。

Lua 字符串库确实有将字节视为字符的函数。它们的行为会受实现库的影响，通常使用 C 运行时及其区域设置功能。

有专门的 Lua 库用于显式处理各种字符集编码。