使用以下语法：

t = { ['do'] = 'test' }

或者使用 t['do'] 来获取或设置一个值。

sometable.somekey是sometable['somekey']的语法糖，

同样，{ somekey = somevalue }是{ ['somekey'] = somevalue }的语法糖。

像这样的信息可以在这个非常好的资源中找到：

对于这样的需求，有另一种更一般的格式。在这个格式中，我们在方括号之间明确地写出要初始化为表达式的索引：

opnames = {["+"] = "add", ["-"] = "sub",
           ["*"] = "mul", ["/"] = "div"}

-- 《Lua 程序设计》3.6 - 表构造器

我需要使用 do 作为关键字。我该怎么办？

阅读 Lua 5.4 参考手册，并了解类似 t = { a = b } 或 t.a = b 只有在 a 是一个有效的 Lua 标识符的情况下才有效。

3.4.9 - 表构造器

构造器的一般语法为

tableconstructor ::= ‘{’ [fieldlist] ‘}’

fieldlist ::= field {fieldsep field} [fieldsep]

field ::= ‘[’ exp ‘]’ ‘=’ exp | Name ‘=’ exp | exp

fieldsep ::= ‘,’ | ‘;’

形如 name = exp 的 field 等价于 ["name"] = exp。

那么为什么 do 不起作用呢？

3.1 - 词法规范

Lua 中的名称（也称为标识符）可以是任何由拉丁字母、阿拉伯数字和下划线组成的字符串，不能以数字开头，也不能是保留字。标识符用于命名变量、表字段和标签。

以下关键字是保留的，不能用作名称：

 and       break     do        else      elseif    end
 false     for       function  goto      if        in
 local     nil       not       or        repeat    return

do 不是一个名称，因此您需要使用 field ::= ‘[’ exp ‘]’ ‘=’ exp 语法，即在您的例子中是 table.newKey = { ['do'] = 'test' }。