Lua 中未被成对括号包围的字符串捕获

Lua 的模式匹配中包括 '%b()' 之类的语法以捕获由成对字符串（在本例中为括号）包围的字符串。但是，如果我想捕获除了 '%b()' 之外的所有东西怎么办？

我尝试过以下代码：

str = "A time ago (hello)"
string.gsub(str, "[^%b()]", "a")

但结果是 aaaaaaaaaaa(aaaaa)，即替换了除成对括号以外的所有内容。我想要得到的是 aaaaaaaaaaa(hello)。

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为了更好地理解，我希望实现以下功能：

myfunction("A nice (house) on an (island)")
-- 忽略 (house) 和 (island)
-- 像 string.gsub(str, "%w+", "bla") 那样工作，通过忽略包含的字符串来替换它们
bla bla (house) bla bla (island)