在nginx中记录响应体而无需安装任何其他工具，如Lua等

我正在开发一个使用nginx作为Web服务器的项目，nginx默认记录请求体。我需要记录响应体数据以json格式（响应本身以json格式）的方式进行记录，但我不能使用任何支持工具，如Lua等。我的客户不允许它。 我使用了openresty完成了它，但是没有得到批准。 有没有可能在简单的nginx安装中实现呢？ 如果可以的话，请帮助我。