变量可以传递到Pandoc中的lua过滤器中使用吗?

这在 --metadata 的描述中有所记录：

与 --variable 类似，--metadata 导致模板变量被设置。 但与 --variable 不同的是，--metadata 影响底层文档的元数据（可以从过滤器中访问并在某些输出格式中打印），并且元数据值在插入模板时将被转义。

因此，我认为使用 -M 设置变量将使您可以在 Lua 过滤器中访问该变量。

PANDOC_WRITER_OPTIONS.variables["foo"]

详情请见 https://pandoc.org/lua-filters.html#type-writeroptions。