Lua 是否可以返回一个表内元素的引用？

Lua中没有与值相关的引用。但是你可以使用upvalue：

local function AssignValue(key, value)
    a.b[key] = value
end

如果你想对多个表进行操作，请尝试：

function makeSetPath(t)
    return function (key,value) t[key]=value end
end

AssignValue = makeSetPath(a.b)

不完全正确地说 Lua 没有引用。

实际上，每个变量都存储了对某个值的引用。在内部有一些快捷方式，允许 Lua 直接将简单值存储在变量中而不是引用它，但你无法从 Lua 方面检查是否为真，并且这也不重要。

重要的是，将新值分配给变量只会更改存储在变量中的引用。这类似于 Java - 任何对象类型的变量都是引用，并且在函数/方法中按值传递。因此，您无法通过将某些内容分配给变量来更改该值，您只能引用某个不同的值。

因此，要更改已存储的值，必须明确进行突变。Lua 大多数类型都是不可变的（数字/布尔值/字符串），这仅将表、线程和闭合留作可能改变的主题。这意味着您必须存储要突变的值。

按照您的示例，您无法通过引用存储在其中的某个值来更改表的内容。如果您将值 321（Y 索引）存储在 local ref 变量中，则无法进行突变，因为数字是不可变的。将新内容分配给 ref 变量只会引用不同的值。您必须存储 b 表的值才能够在某个索引下分配新值，您还需要存储该索引（或 full path，正如 @lhf 已经建议的那样）。