我可以用Lua修改内置的Nginx变量吗？

你可以使用 Nginx Lua 修改几个嵌入式 Nginx 变量，但不能修改嵌入请求变量。

实际上，你的起点假设应该是内嵌变量不能，或者更准确地说，不应该被修改。

每当你需要一个修改后的内嵌变量版本时，定义一个自定义变量，对该自定义变量进行更改，然后使用它。

对于你的特定情况：

    ###
    ### 重写阶段 ###
    ###

    # 使用默认值创建你的自定义变量
    # 在日志阶段之前运行，因此变量在日志阶段中可用
    set $changed_request "-";

    ###
    ### 日志阶段 ###
    ###

    ## log_by_lua* 指令（在内置日志阶段指令之前运行）
    # 更新自定义变量等
    log_by_lua_block {
        ngx.req.set_header("User-Agent", "this is testing User-Agent")
        ngx.req.set_header("Referer", "this is testing Referer")

        ngx.var.changed_request = ngx.var.request
        --现在对你想要修改的 $changed_request 进行任何更改。
    };

    ## 内置日志阶段指令
    # 定义具有自定义变量的自定义日志格式
    log_format  customlogformat  '$remote_addr [$time_local] "$changed_request"'
        ' $status $body_bytes_sent "$http_referer" "$http_user_agent" '
        ' "$http_x_forwarded_for" "$cookie_logintoken"';

    # 使用你的自定义日志格式
    access_log /path/to/access.log customlogformat;